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輔料：西蘭花 胡蘿卜 玉米粒
調(diào)料：黑胡椒醬
做法：
1、將胡蘿卜去皮切成小花狀，西蘭花掰成小朵；
2、燒開水將這些輔料放入燒開即可撈起；
3、將煎扒鍋放在電陶爐上讓鍋身燒熱；
4、放入少許的橄欖油，嗯，少許就夠，一點(diǎn)都不沾的；
5、將牛排放入煎制，根據(jù)自己口感吧，6分-8分都可以；
6、最后澆上黑椒汁盛出；
7、洗凈鍋再次少油將輔料稍微翻炒下擺盤就好了。