湖北省楚盛威化工有限公司
      
        主營：精細化工，醫藥原料及中間體，香精香料，食品添加劑等產品
      
    
      
        
      
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        [供應]供應微生物凝乳酶
    
      
    
      
        
      
            
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      • 產品數量：1000
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      • 計量單位：公斤
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      • 產品單價：0
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      • 更新日期：2019-05-05 09:55:44
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      • 有效期至：2029-05-02
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        供應微生物凝乳酶
        詳細信息
      
    
      
       
       微生物凝乳酶
      產品描述：
      本品是由純化的真菌Rhizomucor pusillus受控發酵，經提純制備的微生物凝乳酶。用于干酪、干酪素的生產和替代動物體來源的凝乳酶。乳白色至淺灰色粉末。
      特性：專門的蛋白質水解活力作用于k-酪蛋白；
      凝固形成；促進干酪的成熟。
      
    
      
    
    
         
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