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風(fēng)干牦牛肉干西藏牦牛肉是選用海拔3800多米的世界屋脊—青藏高原出產(chǎn)的牦牛排，具有高蛋白、低脂肪、低熱量、富含多種氨基酸等特點(diǎn)，營養(yǎng)價(jià)值是普通牛肉的十倍，入口有彈性、肉味更香濃。牦牛肉被譽(yù)為“牛肉之冠”，屬半野生天然綠色食品，富含蛋白質(zhì)和氨基酸，以及胡蘿卜素、鈣、磷等微量元素，脂肪含量特別低，熱量特別高，對(duì)增強(qiáng)人體抗病力、細(xì)胞活力和器官功能均有顯著作用。牦牛肉以富含蛋白質(zhì)和低脂肪而名列肉類前茅，屬半野生天然綠色食品，是國際市場(chǎng)上稀少的高級(jí)肉類，它以名、優(yōu)、稀、特征服了世界各地的消費(fèi)者。目前，全世界存欄的牦牛為1400萬頭，其中95%集中在中國，在這當(dāng)中又有超過50%集中在四川甘孜、阿壩州境內(nèi)。每年全世界牦牛出欄僅100萬頭，平均5500人才能供應(yīng)一頭。.鑫鵬遠(yuǎn)裝飾裝修|||風(fēng)干牦牛肉干