新加坡產16度棕櫚油
新加坡產16度棕櫚油:質量指標:(1)比重:(40℃/25℃水)0.906(2)硬價,gI/100g:58(3)皂化價,mgKOH/g:178(4)透明度:30℃澄清透明(5)氣味、滋味:氣味、口感良好(6)色澤(羅維朋比色槽133.4mm):Y30、R3.0(7)水分及揮發物%:0.02(8)雜質%:0.02(9)熔點℃:16(10)酸價,mgKOH/g:0.14(11)不皂化物%:1.0(12)過氧化值,meq/kg:10 。符合國家食品新標準要求,可廣泛面用于食品行業。
新加坡產24度棕櫚油
新加坡產24度棕櫚油:質量指標:(1)比重:(40℃/25℃水)0.902(2)碘值gI/100g:56(3)皂化值,mgKOH/g:180(4)透明度:35℃澄清透明(5)氣味、滋味:氣味、口感良好(6)色澤(羅維朋比色槽133.4mm):Y30、R3.0(7)水分及揮發物%:0.03(8)雜質%:0.03(9)熔點℃:24(10)酸值mgKOH/g:0.16(11)不皂化物%:1.0(12)過氧化值,meq/kg:10 。符合國家食品新標準要求,可廣泛面用于食品行業。
新加坡產33度工業棕櫚油
新加坡產33度工業棕櫚油:質量指標:透明度:80℃澄清、透明 游離脂肪酸:不超過0.50% 水分及揮發物:不超過0.07% 氣味、滋味 :氣 味,口感良好 過氧化值 :不超過5 m.mol/kg 雜質 :不超過0.07% 顏色(羅維朋比色計133.4ml)紅色不超過3.0,黃色不超過30 碘價(韋氏法):不超過40gI/100g 熔點 :52~ 62℃ 粒度直徑:不超過1mm 脂肪含量%:超過99%