湖南工廠批發雜糧食品香料大產量粉碎機利用渦輪盤帶動活動刀片對物料進行撞擊、剪切，以及物料與物料、物料與齒圈的撞擊、摩擦進行交替粉碎。輪盤另增加了風葉裝置，在工作中能產生強大風力，起到負壓上料功能，并能帶走腔體內大量的熱量，并能及時補充外界的空氣，從而大大提高了生產效率和產量。標配斜斗，24以上型號可另外選購加配上料裝置；上料裝置純粹應用負壓原理，由于粉碎腔里的渦輪盤高速運轉，造成進料口的空氣負壓，進而將盛放在物料箱（或桶）里的物料（如小塊物料、顆粒狀物料或者粉狀物料）吸進上料管道，然后進入粉碎腔進行粉碎；客戶如果不需要上料裝置，可以將物料直接放置到斜斗里即可進行工作；如果需要應用上料裝置，可先將斜斗拆開，再將上料管帶連接座的一端，用螺母固定到粉碎腔的蓋板入口，另外一端放置到盛放物料的箱子或者桶里，箱子和桶由使用方根據需要進行配置。主要適用于制藥、化工、食品等行業的物料粉碎。禁用于粉碎易燃易爆品。禁止用于金屬物品的粉碎。不適用于大塊物料的粉碎。不適用于粉碎含水量太高、含油量太高的物料，因為粉碎后出水或者出油，形成醬狀物，會堵塞篩網，影響出料，造成出料不暢，甚至卡死、悶機現象。本機不適用粉碎所有粘性物料，也不適合發熱后變軟和變粘的物料。