老麻抄手起源于重慶，四川人和重慶人叫抄手，北方叫混沌，福建人叫扁肉或者扁食，其實(shí)都差不多。老麻抄手　顧名思義就是超麻的意思，有一點(diǎn)變態(tài)地麻，一般人是接受不了。所以老麻抄手只在四川　、重慶單獨(dú)成店，而且非常火爆，開店的老板都賺了錢。老麻抄手分為清湯、微微麻、微麻、中麻、老麻及特麻６種味道，　加上店家用香濃的骨頭湯和雞湯混合冒抄手，對(duì)第一次接觸的人是一種挑戰(zhàn)。老麻抄手的做法工藝復(fù)雜、加工精細(xì)、對(duì)材料選取特別。　 成都的“老麻抄手”，口味以“麻”著稱，抄手的面皮筋道，肉餡細(xì)膩，口感獨(dú)特。 培訓(xùn)內(nèi)容 １．原料、配料、設(shè)備、工具的認(rèn)識(shí)與鑒別； ２．全套老麻抄手制作技術(shù) ３．各種中藥材的認(rèn)識(shí)，配料，量的掌握，準(zhǔn)確的比例； ４．湯料的熬制的時(shí)間、濃度； ５．　５．的熬制的時(shí)間、濃度； 培訓(xùn)過程 老師一對(duì)一，手把手全程實(shí)操教學(xué)；反復(fù)練習(xí)動(dòng)手操作，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，開店投資預(yù)算分析；選址方法；店鋪裝修；廚房設(shè)計(jì)；　設(shè)備及食材的購買；菜單制作；開業(yè)營銷指導(dǎo)、風(fēng)險(xiǎn)回避，店面日常經(jīng)營方法與成本核算管理。 培訓(xùn)時(shí)間 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般３－－５天左右，視個(gè)人情況而定。 公司承諾：１００％傳授正宗配方；１００％現(xiàn)場實(shí)踐學(xué)習(xí)；１００％支持免費(fèi)技術(shù)升級(jí)；１００％包教包會(huì)！ 培訓(xùn)費(fèi)用 原培訓(xùn)費(fèi)用：２１８０　元 活動(dòng)優(yōu)惠價(jià)：　１４８０　元　　　包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、長期技術(shù)升級(jí)費(fèi)等，中途不收任何費(fèi)用。 最新優(yōu)惠 １，任選一項(xiàng)培訓(xùn)按現(xiàn)優(yōu)惠活動(dòng)價(jià)收取；　　　　　　　 ２，任選二項(xiàng)可送一項(xiàng)； ３，任選三項(xiàng)可送二項(xiàng)； ４，任選四項(xiàng)以上可享第三項(xiàng)優(yōu)惠政策外每加一項(xiàng)再優(yōu)惠１００元 特別贈(zèng)送 學(xué)習(xí)；定制品牌工作服一套；招牌設(shè)計(jì)、價(jià)格表設(shè)計(jì)、店鋪裝修參考和宣傳單設(shè)計(jì)等… 廣州開店王小吃培訓(xùn)４００－００２－０６８５中國較具影響力的小吃培訓(xùn)集團(tuán)、中國口味最純正的小吃培訓(xùn)集團(tuán)、中國技術(shù)最尖端的小吃培訓(xùn)集團(tuán) 酸辣粉培訓(xùn)、雞翅包飯培訓(xùn)、四川麻辣燙培訓(xùn)、廣東腸粉培訓(xùn)、炸魚薯?xiàng)l加盟、奶茶培訓(xùn)、貢茶培訓(xùn)、砂鍋粥培訓(xùn)、燒烤培訓(xùn)、川菜培訓(xùn)、湘培訓(xùn)菜、粵菜培訓(xùn)、包子．饅頭培訓(xùn)．油條培訓(xùn)．豆?jié){培訓(xùn)．花卷、重慶火鍋培訓(xùn)　、廣式燒臘培訓(xùn)、瀏陽蒸菜培訓(xùn)、重慶小面培訓(xùn)、周黑鴨培訓(xùn)、煲仔飯培訓(xùn)、鹽焗雞培訓(xùn)、石鍋魚培訓(xùn)、絕味鴨脖培訓(xùn)、四川鹵水培訓(xùn)、原味湯粉培訓(xùn)、化州糖水培訓(xùn)、蘿卜牛雜培訓(xùn)、沙縣小吃培訓(xùn)、四川泡雞爪培訓(xùn)、，萬州烤活魚培訓(xùn)、砂鍋土豆粉培訓(xùn)、土家醬香餅培訓(xùn)、武漢熱干面培訓(xùn)、隆江豬腳飯培訓(xùn)　、木桶飯培訓(xùn)、四川冒菜培訓(xùn)、川北涼粉培訓(xùn)、三大炮培訓(xùn)、涼皮涼面培訓(xùn)、四川涼菜培訓(xùn)、日本壽司培訓(xùn)、甜品培訓(xùn)、鐵板香豆腐培訓(xùn)、長沙臭豆腐培訓(xùn)、壇子雞培訓(xùn)、缽缽雞培訓(xùn)、串串香培訓(xùn)、肉夾饃培訓(xùn)、章魚小丸子培訓(xùn)，手抓餅培訓(xùn)、烤面筋培訓(xùn)、鐵板魷魚培訓(xùn)、武大郎燒餅培訓(xùn)、常德津市牛肉粉培訓(xùn)、成都老麻抄手培訓(xùn)、桂林米粉培訓(xùn)、麻辣香鍋培訓(xùn)，正宗關(guān)東煮培訓(xùn)、特色干鍋培訓(xùn)、梅縣腌面培訓(xùn)、擔(dān)擔(dān)面培訓(xùn)、披薩培訓(xùn)、貴哥鹵肉卷培訓(xùn)、、燃面培訓(xùn)、開心花甲培訓(xùn) 廣州公司 報(bào)名熱線：　０２０－２９８１９１０２　　０２０－２９８１９１０３　　　１３８　０２３　９９３５３　　ＱＱ：　１０９４３８７５９０ 地址：廣州市白云區(qū)永泰叢云路８９８號(hào)日昌大廈４樓 乘車路線： １、 地鐵３號(hào)線永泰站Ａ出口直走第壹個(gè)紅綠燈處左拐２００米看到金癸商務(wù)大廈旁邊即到（即利都商務(wù)中心正對(duì)面）。 ２、 ７６路　７４３路　７４４路　７９８路　８０３ａ路８０３路　廣４２４路　到元下田村下車 ３、 １２６路８０４路　８３２路　８３３路　８６４路　高峰快線４８路　高峰快線５１路　夜９０路　夜９５路到永泰新村站下車往麥當(dāng)勞方向第壹個(gè)紅綠燈處左拐２００米看到金癸商務(wù)大廈旁邊即到（即利都商務(wù)中心正對(duì)面） 香港公司 報(bào)名熱線：００８５２－５６４７３１３９ 地址：香港新界屯門新平街２號(hào)Ｆ座６樓 上海公司 報(bào)名熱線：１３５８０３５６６８３ 地址：上海市浦東新區(qū)軌道交通八號(hào)線凌兆新村站１０－９９號(hào)（近濟(jì)陽路） 成都公司 報(bào)名熱線：１３７９０６５１５４５ 地址：成都市青羊區(qū)清坡路３７２號(hào) 客服中心 全國免費(fèi)咨詢熱線：　４００－００２－０６８５ 緊急熱線：１３８０２３９９３５３ 客服郵箱：１７３０１３１２５＠ｑｑ．ｃｏｍ 投訴電話：１３８０２３９９３５３ 企業(yè)網(wǎng)站：ｗｗｗ．ｋｄｗ６８．ｃｏｍ