土雞蛋(英文名稱：nativeegg)人們通常把在農(nóng)家自然環(huán)境中的散養(yǎng)雞所生的蛋稱為土雞蛋，或稱為柴雞蛋笨雞蛋。通過農(nóng)民家散養(yǎng)，吃五谷雜糧且白天自由覓食，雞不受外力因素自然成長(zhǎng)，雞放養(yǎng)過程中沒有使用任何藥物。由于飼養(yǎng)方式的不同，土雞本身確實(shí)要比養(yǎng)雞場(chǎng)里的雞得到的營(yíng)養(yǎng)更加全面，但從雞蛋的營(yíng)養(yǎng)成分上看，土雞蛋中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、膽固醇、鈣、鋅、銅、錳要比普通雞蛋高，且土雞蛋中膽固醇含量要普通雞蛋高出2倍多，這與其蛋黃所占比例較大有關(guān)。

漾濞縣三寶山農(nóng)林科技開發(fā)有限公司成立于2015年12月18日，注冊(cè)資金60萬，公司座落于美麗的云南大理漾濞彝族自治縣。漾濞是云南省的林業(yè)重點(diǎn)縣之一，由于得天獨(dú)厚的自然和氣候條件，使以核桃為主的林果業(yè)成為該縣的優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。因此漾濞縣被載入《中華之最榮譽(yù)之典》中，并且榮獲“核桃之鄉(xiāng)”的稱號(hào)。三寶山農(nóng)林科技充分利用當(dāng)?shù)刈匀毁Y源和優(yōu)亍勢(shì)，充分發(fā)揮習(xí)總書記提出的“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展思閂路，采用“文化核桃”的模式來發(fā)展產(chǎn)業(yè)，以文化優(yōu)勢(shì)聚合力、文化產(chǎn)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、文化傳承創(chuàng)新力、文化品牌輻射力建設(shè)為核心，打造文化總部聚合、引領(lǐng)、示范與輻射“四大功能”。
1、主營(yíng)業(yè)務(wù)公司主要經(jīng)營(yíng)生態(tài)養(yǎng)殖（土雞、垚豬）、農(nóng)副產(chǎn)品、中藥材、核桃及其他果木種植、加工、銷售、運(yùn)輸，百貨、副食批發(fā)零售。2、運(yùn)行情況公司現(xiàn)有員工30人，漾濞縣三寶山農(nóng)林科技開發(fā)有限公司，三寶山農(nóng)林科技開發(fā)，種植漾濞大泡核桃和云南薄殼山核桃1000畝；生態(tài)垚豬養(yǎng)殖場(chǎng)占地20畝，養(yǎng)殖生態(tài)垚豬200多頭，高品質(zhì)土雞蛋
，可出欄100多頭；土雞養(yǎng)殖場(chǎng)占地6畝，高品質(zhì)土雞蛋
，土雞10000多只，土雞蛋和土雞銷售處于試運(yùn)營(yíng)；中藥材種植面積300畝。另外公司名下的大理生態(tài)旅游網(wǎng)和大理生態(tài)養(yǎng)殖網(wǎng)兩個(gè)互聯(lián)網(wǎng)品臺(tái)已上線試運(yùn)營(yíng)。

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