不需要設(shè)大廚房，整個(gè)配制、加工過程，都由顧客在餐桌上自己完成，節(jié)省空間是其一優(yōu)點(diǎn)；不需要大型灶臺(tái)和灶具，無需大廚，普通服務(wù)員無需培訓(xùn)就能操作，簡(jiǎn)單易操作是其優(yōu)點(diǎn)之二；回轉(zhuǎn)火鍋是一人一鍋，即可根據(jù)顧客喜愛選擇各色菜品又符合個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，綠色飲食回歸自然是其優(yōu)點(diǎn)之三；獨(dú)特新穎的回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備工藝，配用現(xiàn)代高科技電磁爐具，沒有明火，不存在安全隱患，沒有絲毫油煙產(chǎn)生，環(huán)保、衛(wèi)生是其優(yōu)點(diǎn)之四。回轉(zhuǎn)火鍋設(shè)備均由以下部分構(gòu)成：臺(tái)架系統(tǒng)、動(dòng)力系統(tǒng)、輸送鏈系統(tǒng)、軌道系統(tǒng)。我司的回轉(zhuǎn)輸送設(shè)備采用進(jìn)口電器元件、鏈片及導(dǎo)軌均采用304不銹鋼材質(zhì)，配合不銹鋼鏡面板或不銹鋼拉絲面板，外觀整潔、美觀。
設(shè)備均擁有以下特點(diǎn)：
1、輸送鏈帶運(yùn)行平穩(wěn)
2、輸送鏈帶兩鏈片間高度差小
3、輸送導(dǎo)軌接駁位平整、無毛刺
4、設(shè)計(jì)合理，鏈帶經(jīng)久耐用
5、鏈片墊條采用特殊材質(zhì)制造，具有耐磨、無噪音等特點(diǎn)。
我司回轉(zhuǎn)輸送設(shè)備是以低價(jià)格.高品量贏取客戶的支持。設(shè)備餐臺(tái)臺(tái)面的裝飾材料可以選擇人造石，大理石，金剛石等，臺(tái)下墻裙的裝飾材料可選擇防火板，不銹鋼板、馬賽克、鋁塑板等等。其設(shè)備可根據(jù)店鋪使用面積及客戶要求進(jìn)行設(shè)計(jì)各種形狀。
回轉(zhuǎn)火鍋徹底改變中國傳統(tǒng)火鍋的經(jīng)營模式，通過回轉(zhuǎn)機(jī)械傳送菜品，免去點(diǎn)單、傳菜環(huán)節(jié)，在這種新穎、獨(dú)特、極具創(chuàng)意的模式下，即節(jié)約了單店運(yùn)營的人力成本，同時(shí)又提高了就餐環(huán)境的舒適性，讓顧客在自由自在，輕松愜意的環(huán)境下享受火鍋帶來的美味感受。