層析技術按照層析原理可分為吸附層析法、分配層析法、離子交換層析法、凝膠層析法、親和層析法；按照操作形式可分為柱層析法、薄層層析法、紙層析法、薄膜層析法。在層析柱內放入凝膠，將混合液體或者混合凝膠狀物體倒入層析柱內，混合物的顆粒大小不同，重量不同，因此與凝膠相融度不同，重量大且體積小的可以先從層析液中透過，較早達到層析柱底部，通過管路分離出來；而重量小或者體積大的，則下沉速度較慢，較晚的分離出來；在這種分離過程中，要求產品震動小，如果產品的震動大，則會影響混合液與凝膠的融合度，不能進行有效的分離；潔凈車間專用層析冷柜（雙門）：TF-CX-2型為雙開門層析冷柜，普通型配有三塊不銹鋼擱板，擱板間距可根據需要調節。冷柜兩側各有一個通孔，以滿足實驗中的特殊需要。冷柜下設腳輪，移動方便。
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