多功能貓耳朵切片機是本單位最新研制而成的一種集自動輸送、切片、壓花一體的新型改良型機械，它可以切片、切段、切絲，并可以同時壓成粗、細等不同的花型，是最理想新穎的食品切花機械。憑借多年的不斷的技術(shù)進步和良好的售后服務(wù)，專利產(chǎn)品（貓耳朵自動切片機）已經(jīng)在同類產(chǎn)品中取得優(yōu)勢。多功能面食切片機是我廠在廣泛爭取用戶意見的基礎(chǔ)之上，博眾家之長，精心研制設(shè)計出的一種新型食品機械 ，切片后即可壓成粗、細、塊等花型。該貓耳朵切片機設(shè)計專供以麥面為主要原料生產(chǎn)貓耳朵（又名：小花片，牛耳朵）食品生產(chǎn)時切片使用，設(shè)計新穎，操作維修方便，使用穩(wěn)定可靠生產(chǎn)時本機采用自動送料，切片，一人即可操作，切出的產(chǎn)品直徑10-85mm以內(nèi)任意調(diào)節(jié)，與人工切制相比：切出的產(chǎn)品不變形，切除面光滑，可切得很薄，且厚薄均勻，規(guī)格統(tǒng)一，由于切片質(zhì)量關(guān)系到油炸后的質(zhì)量，廢品的比率，所以已成為貓耳朵生產(chǎn)廠家的重要設(shè)備。 貓耳朵切片機的使用說明 1、開機前應(yīng)對整機進行檢查，看切刀與底刀的間隙（0-0.05mm之間）并檢查其他地方的螺絲是否松動，如切刀與底刀的間隙過大會造成貓耳朵變形，在每天工作時，必須在立柱上加機油，壓花刀上加食用油。 2、貓耳朵的大小，有底刀來決定，根據(jù)貓耳朵的直徑來選擇不同的底刀。 3、把面粉拌好，拌好后壓成餅（注：需要幾種顏色，就壓幾種。面餅的里面的那層叫餡，外面的那層叫皮），把面餅重疊后卷成棒，重疊時在兩種面接觸的地方少刷一點水，兩種面才會緊貼到一塊，油炸時才不會松開，放入傳送帶即可。 4、接通電源即可切片，切片的厚薄由切刀前方的調(diào)架絲來決定，切成的片會直接送到壓花刀上，即可壓成各種花形，壓花刀與輸送帶是由鏈條傳動的，他們是同步進行的。若不同時進行時，可把壓花刀卸下。 5、若切片厚薄不均勻，可把單相離合器卸下，用柴油或汽油清洗，或頂絲松動，或離合器上的拉簧拉力不夠，可更換拉簧。還有一種情況是底刀孔大，底刀上的壓面板壓不住面棒，可造成厚度不均勻或切斜。 6、輸送帶跑偏，可調(diào)整輸送帶后面的調(diào)整拉絲。 7、把切好的貓耳朵，放入適當溫度油中，觀察其色度，達到所需顏色即可，也可用烤箱烘烤。 河北邢臺萬達機械制造廠地處燕趙大地的南部河北邢臺。優(yōu)越的地理位置，加之眾多朋友、用戶的鼎力支持，本廠現(xiàn)已發(fā)展成科研、生產(chǎn)、銷售及售后服務(wù)于一體的專業(yè)化食品機械生產(chǎn)廠家。河北萬達食品機械廠主導(dǎo)產(chǎn)品有：牛筋面機、涼皮機、面粉膨化機、洗面機、機器人刀削面機、刀削面機、土豆粉機、麻花機、拌面機、馓子機、餃子機、貝殼機、壓面機、切菜機、揉面機等一些列食品機械。