一水檸檬酸 
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中文名稱：一水檸檬酸
英文名稱: Citric acid monohydrate
CBNumber: CB3235573
MF: C6H10O8
MW: 210.14
CAS: 5949-29-1
MOL:Mol file
性狀：無色結晶或白色晶狀粉末。
用途：主要用于食品、飲料行業作為酸味劑、調味 劑及防腐劑、保鮮劑。 還在化工行業、化妝品行業及洗滌行業中用作 抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑等。
包裝規格: 25公斤/袋，也可按用戶要求包裝。
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