河南隆恒貿(mào)易有限公司

      主營:冰粥機,冰淇淋機,爆米花機,紅豆餅機,果汁機
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      [供應(yīng)]什么地方賣大銅壺
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      • 產(chǎn)品產(chǎn)地:全國
      • 產(chǎn)品品牌:隆恒
      • 包裝規(guī)格:無
      • 產(chǎn)品數(shù)量:1
      • 計量單位:普通
      • 產(chǎn)品單價:0
      • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
      • 有效期至:2015-09-29
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      什么地方賣大銅壺 詳細信息

      容水35-40公斤,大壺高57CM,直徑55CM
      市場價1800元左右 現(xiàn)在只售1600

      燃料可使用 蜂兒媒、煤塊、推薦使用木炭
      壺身是紫銅,花活是黃銅。新壺使用前,先用溫水洗涮1-2次。然后再使用

      保養(yǎng):新壺表面的光澤是機器拋光,使用一段時間后,光澤會變暗。屬于正常現(xiàn)象!注意防潮濕、防擠壓、防磕碰!

      生產(chǎn)工藝:茶湯之所以色香味醇流傳至今,歸根到底就是“選料考究,做工獨特”。
      茶湯系選用精選小米浸洗,晾干,碾碎磨粉過細籮,后炒制而成。以傳統(tǒng)配方與現(xiàn)代科學(xué)工藝相給合,生產(chǎn)方法更科學(xué)健康,更顯其獨特風(fēng)味特色。吃時溫水調(diào)粉,開水沖沏,適量加入姜絲,豆腐絲,花生米,海帶絲等佐料,口味更加多樣。


      食用方法:開水沖攪至糊狀。早晚餐溫?zé)岱?每次食1~2碗。色如淡茶,綿軟細膩,味香甜滑爽。可根據(jù)自己的口味在鍋中適量加入姜絲,豆腐絲,花生米,海帶絲等佐料,使茶湯口味多樣化。


      保健功效:滋陰潤燥,生津止渴,降脂,降壓。對動脈硬化、冠心病、心肌梗塞及血液循環(huán)障礙有一定的治療作用。年老、病后體虛、營養(yǎng)不良者均宜服食。

       
      在天津南市食品街、古文化街等少數(shù)幾個地方的小吃攤中,常能見到用奇特的龍嘴大銅壺沖“茶湯”賣的情景,這是頗具民俗特色、十分引人注目的場面。長竿挑著由兩塊棱形木板帶紅穗組成的幌子,木板上分別寫著“茶湯”二字。幌子旁邊的臺子上座著一個特制的龍嘴紫銅大壺。它重9-9.5公斤,可盛水40公斤。當壺心炭火把水燒開到150度時,才能沖熟茶湯。銅壺蓋旁的小汽笛“嗚嗚”響著,沖茶湯的師傅一手端碗,一手掀起銅壺,壺嘴向下傾斜,一股沸水直沖碗內(nèi),剎那間水滿茶湯熟。這龍嘴大銅壺不僅具有上述實用功能,更是一件十分精美的工藝品。銅壺上部和下部各有一圈銅飾花紋。壺嘴和壺把的上方鑲飾著一條銅龍。有的銅壺壺嘴飾一大龍頭,壺把就是由一條龍構(gòu)成。龍須、龍爪、龍鱗清晰可辨。龍嘴上伸出的兩根龍須尖端有兩個紅絨球,隨著沖茶湯師傅傾壺沖水的動作而顫動不已。人們還沒有品嘗美食“茶湯”的時候,就已被這奇特的龍嘴大銅壺和沖茶師傅的精彩表演所陶醉了。
      茶湯的主料是秫米面(高粱米面)、糜子面,調(diào)料有紅糖、白糖、青絲、紅絲、芝麻、核桃仁、什錦果脯、葡萄干、京糕條、松子仁。用滾開水把秫米面沖成稀糊狀,加上各種調(diào)料,就可食用。吃起來又香又甜又滑爽,極為可口。用龍嘴大銅壺?zé)_水沖的秫米面由于含有微量銅元素,人們吃后,更能獲得別一種營養(yǎng)。這美食“茶湯”配上美器“龍嘴大銅壺”,一邊吃一邊欣賞,嘴里美,心里也美,真是別具一番風(fēng)味!

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