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西蘭花提取物
英文名：Broccoli Extract
主要成分：蘿卜硫素 Sulforaphane
規格：0.5%、10%、 50%、90%
檢測方法：HPLC
植物來源：十字花科蕓苔屬甘藍變種
產品性狀：黃棕色粉末
藥理作用：蘿卜硫素是迄今為止所發現的蔬菜中抗癌作用最好的物質,除了抗癌以外，西蘭花還含有豐富的抗壞血酸，能增強肝臟的解毒能力，提高機體免疫力。而其中一定量的類黃酮物質，則對高血壓、心臟病有調節和預防的營養價值