火鍋鴨腸批發(fā)千層肚批發(fā)商武侯區(qū)羅記水產(chǎn)品商貿(mào)部鴨腸是鴨的內(nèi)臟之一，是很多菜肴都會(huì)用到的食材。可鹵、可炒、可燉、可燙火鍋。味道鮮美，香脆可口。對(duì)消化和視覺(jué)的維護(hù)都有良好的作用。質(zhì)量好的鴨腸一般呈乳白色，粘液多，異味較輕，具有韌性，不帶糞便及污物；選購(gòu)時(shí)如果鴨腸色澤變暗，呈淡綠色或灰綠色，組織軟，無(wú)韌性，粘液少且異味重，說(shuō)明質(zhì)量欠佳，不宜選購(gòu)。  營(yíng)養(yǎng)素含量(每100克)熱量(大卡)129.00碳水化合物(克)0.40脂肪(克)7.80蛋白質(zhì)(克)14.20維生素A(微克)16.00硫胺素(毫克)0.02核黃素(毫克)0.22煙酸(毫克)3.10膽固醇(毫克)187.00鎂(毫克)13.00鈣(毫克)31.00鐵(毫克)2.30鋅(毫克)1.19銅(毫克)0.18鉀(毫克)136.00磷(毫克)166.00鈉(毫克)32.00硒(微克)24.90.羅記水產(chǎn)品商貿(mào)部___火鍋鴨腸批發(fā)千層肚批發(fā)商武侯區(qū)羅記水產(chǎn)品商貿(mào)部