四川鴨掌批發價格火鍋千層肚批發武侯區羅記水產品商貿部鴨掌含有豐富的膠原蛋白，和同等質量的熊掌的營養相當。掌為運動之基礎器官，筋多，皮厚，無肉。筋多則有嚼勁，皮厚則含湯汁，肉少則易入味。從營養學角度講，鴨掌多含蛋白質，低糖，少有脂肪，所以可以稱鴨掌為絕佳減肥食品。營養素每100克熱量(大卡)150.00碳水化合物(克)6.20脂肪(克)1.90蛋白質(克)26.90維生素A(微克)11.00維生素C(毫克)維生素E(毫克)胡羅卜素(微克)硫胺素(毫克)核黃素(毫克)0.17煙酸(毫克)1.10膽固醇(毫克)36.00鎂(毫克)3.00鈣(毫克)24.00鐵(毫克)1.30鋅(毫克)0.54銅(毫克)錳(毫克)鉀(毫克)28.00磷(毫克)91.00鈉(毫克)61.10硒(微克)5.42.羅記水產品商貿部|||四川鴨掌批發價格火鍋千層肚批發武侯區羅記水產品商貿部