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梔子苷 
是從茜草科植物梔子的干燥成熟果實中運用高科技生產工藝提取精制而成的產品。梔子苷為環烯醚萜苷類化合物，異名京尼平苷 都梅子素葡萄糖苷去羥梔子苷。梔子苷有多種用途，不同條件的 發酵，可以制成天然食用著色劑梔子藍和梔子紅，也是用于治療心腦血管、肝膽等疾病及糖尿病的原料藥物。 
溶 解 性：易溶于水，溶于乙醇，不溶于石油醚。 
性 狀：環烯醚萜苷類化合物，對α-萘酚、羥肟酸、三氯化鐵呈正反應。白色結晶。                                                                                         藥理作用：梔子苷具有緩瀉、鎮痛、利膽、抗炎、治療軟組織損傷以及抑制胃液分泌和降低胰淀粉酶等作用。 
菌落總數按GB/4789.2-1994。 
大腸菌群按GB/4789.3-1994。 
霉菌和酵母按GB/4789.15-1994。 
致病菌按GB4789.4～5、10～11 
包裝 25KG 一桶 
含量 99% 
色 澤：白色、類白色或淺黃色。 
口感與氣味：無味