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[供應]餐飲行業包安裝CMDS13-1型灶臺自動滅火裝置設備廣州廠家
- 產品產地：蘇州
- 產品品牌：霧龍
- 包裝規格：CMDS13-1型
- 產品數量：0
- 計量單位：臺
- 產品單價：0
- 更新日期：2019-07-26 14:20:00
- 有效期至：2029-07-23
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餐飲行業包安裝CMDS13-1型灶臺自動滅火裝置設備廣州廠家
詳細信息
廚房滅火設備設計依據
根據廚房設備的有關參數取近似值，以施工現場的實際情況為準。
《廚房設備滅火裝置》GA498-2012；《廚房設備細水霧滅火設計、施工及驗收規范》DB51/T592-2004
《自動噴水滅火系統》GB5135.1：灑水噴頭《氣體滅火系統及零部件性能要求和試驗方法》GA400-2002；
《廚房設備滅火裝置技術規程》CECS233：2007
2、設計說明
由于廚房火災多起因于灶臺用火失控，引燃集油煙罩和排煙管道內的油垢釀成難以撲救的火災。因此，廚房的熱廚加工設備（灶臺、集油煙罩、排煙管道）就成為廚房內的重點保護對象。廚房火災通常是高燃點（315-450度）的食用油燃燒，其火災特點為：火勢擴大速度快，熱容量大，煙道火災隱蔽性強撲救困難；因而快速撲滅火焰是撲救廚房火災的難點之一，抑制復燃是撲救廚房火災的難點之二，遏止煙道火災的蔓延是撲救廚房火災的難點之三。因此為避免火災引起的損失，廚房設備必須加裝自動滅火裝置。
廚房設備滅火裝置是針對廚房火災特點研發設計的撲滅食用油燃燒引發的廚房火災的一種自動滅火裝置。該滅火裝置主要安裝在操作部位及排煙道內，具備自動高效滅火、自動噴水冷卻防復燃、自動切斷廚房燃料等優點。發生火情時不但可在3-8秒內撲滅灶臺油鍋火，并能同時撲滅由于油鍋燃燒引起的集油煙罩及排煙道的的火災，滅火時油鍋燃油不會產生飛濺，能迅速降低燃油溫度。食用油專用滅火劑可與燃燒中的食用油發生化學反應，在油鍋表面形成厚厚的泡沫層使之與空氣隔絕，達到快速滅火目的，且油鍋熄滅后不會復燃。
本公司按照GA498-2012廚房設備滅火裝置行業標準，自主研發生產的單瓶組CMDS13-1-YH型和雙瓶組CMDS20-2-YH型廚房設備自動滅火裝置和廚房食用油專用滅火劑，已通過國家固定滅火系統和耐火構件質量監督檢驗中心的現場滅火試驗，并取得了型式檢驗報告，獲得了公安部消防產品合格評定中心的CCCF證書。本產品在3-8秒內快速撲滅火情，廣泛應用于餐館、酒店、賓館、機關、醫院、學校、廠礦企事業單位的廚房。
1
聯動報警器，采用COER處理器，設備更可靠、穩定。機械、電控相結合24小時監控，
帶有備用電源，停電時可正常使用，更科學、實用。氮氣驅動，可根據廚房情況選配單雙
藥劑瓶，結構精巧美觀，節省空間。整體設備采用304不銹鋼材質，更適合廚房環境；
自動、手動、應急三種啟動方式及時熄滅火情；
火情初期可以用手啟動器啟動撲滅初期火災。
2
食用油溫度達到360-366℃時自燃，并火源溫度短時間內達到400℃以上；
煙罩內溫度達到183℃，感溫器自動斷開，自動滅火裝置啟動；
高壓氮氣推動氣筒拉桿使設備啟動自動滅火功能：噴灑藥劑、切斷燃氣、水流閥自動打開、聲光報警、將信息傳送給中控室，以上工作同時進行；
3
食用油專用滅火劑3-8秒完成滅火；
兩個噴嘴可噴滅11米煙道內的火源；
火源熄滅后水流閥自動開啟，灶臺及煙道降溫，防止復燃；
本設備已經通過國家固定滅火系統和耐火構件質量監督檢查中心檢測合格。
4
環保型食用油專用滅火劑是本公司開發研制的專利產品，達到國際標準；由北京中水卓越認證有限公司認證(GB/T19001-2008/ISO9001:2008Standard)；
滅火劑可與油發生化學反應，形成覆蓋層隔絕空氣，滅火效率高而不復燃；
食用油專用滅火劑，無毒、無味、無污染、易清理，滅火后只用清水一沖便可。
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