無錫銀洲自動化設備廠

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      [供應]無錫冷藏庫安裝廠家|無錫冷藏庫安裝|無錫冷藏庫安裝價格|銀洲
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      • 產品產地:無錫
      • 產品品牌:迎洲
      • 包裝規格:YZ
      • 產品數量:1000
      • 計量單位:立方
      • 產品單價:0
      • 更新日期:2016-12-26 14:22:42
      • 有效期至:2017-12-26
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      我廠將冷藏庫歸于冷庫(wxyzzdh/lk/)一類,能夠大大提高所需產品的使用壽命

      一、冷藏庫介紹

        速凍冷庫是用于食品冷凍和冷藏的建筑物,它是通過人工制冷的方法,使室內保持一定的溫度。為了減少外部熱,冷庫地板,墻壁和屋頂鋪設了一定厚度的保溫層和保溫層,在食品冷庫工程管理,應根據食品冷庫的特點,科學管理,以確保生產安全,延長使用壽命,降低生產成本,節約維護成本,提高企業的經濟效益。

      二、冷藏庫安裝使用

        食品倉儲可以廣泛應用于食品廠、乳品廠、水果和蔬菜、蛋、倉庫、酒店、酒店、超市、軍隊等倉庫。食品儲存主要用于乳制品、肉類、海鮮、家禽、水果和蔬菜、冷飲、花卉、植物、茶葉等食品的恒溫保存。

        在普通冷庫工程中,它是用來冷卻冷卻系統,它是用來作為冷卻劑,它可以用來吸收熱量的儲存池,從而達到冷卻的目的。最常用的是壓縮式制冷機,主要由壓縮機、冷凝器和蒸發管等。

      三、結構形式

        根據蒸發管裝置的方式可分為直接冷卻和間接冷卻兩種。蒸發器管的直接冷卻設置在冷庫中,當低壓蒸發器蒸發時,液體冷卻液直接吸收到倉庫中的熱量。間接冷卻是由風機將在倉庫中的抽氣器吸進空氣冷卻裝置,空氣在蒸發冷卻裝置中繞制熱管,送蓄冷。空氣冷卻方式的優點是冷卻迅速,庫內的溫度更均勻,在儲存過程中產生的二氧化碳和其他有害氣體可以產生。

        肉類行業是食品冷藏業的支柱產業,是關系國計民生的重要產業,促進了糧食冷藏鏈的發展,促進了農村經濟的發展,城市和農村市場的繁榮和對外貿易的發展起著越來越重要的作用。

      冷藏庫中產生異味的原因 

         即所謂異味,即冷庫中的烹飪原料及食物在外界因素的影響下,通過物理化學的變化,產生一種不正常的氣味,天長日久,這種氣味就粘附于冷庫的墻壁、頂棚以及設備和工具上。 

      冷庫中產生異味,一般說來有以下幾個方面的原因: 

      1、冷藏庫在未進食品前就有一種異味存在。

      2、入冷庫前食品就有腐敗變質現象,如變質的蛋、肉、魚等。存放過魚的冷庫,未經清洗即存放肉、蛋、或水果蔬菜等食品,致使氣味感染而變質。冷庫通風不暢,溫、濕度過大,致使霉菌大量繁殖,產生霉氣味。

      3、冷藏庫制冷管道的泄漏,制冷劑(氨)侵蝕到食品中導致異味產生。冷庫中溫度不下降,致使肉品變質腐壞產生腐敗味。這種情況多發生在鮮肉未凍結、凍透即轉庫貯藏。不同氣味的食品存在一個冷庫庫房內,導致食品串味互相感染。

      如果您對冷藏庫有興趣歡迎來電詢問,我們會給予你最大的幫助

      聯系方式:13861873395

      聯系人:周天成

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