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，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮后湯水不濁，易于消化的特彳點，特別適合火鍋和休閑快餐食用。提示：米線在泡制過程中營養(yǎng)容易屮流失，因此米線需搭配各種蔬菜、肉、蛋和凋料來增加營養(yǎng)，適當?shù)恼{料同時又能讓米線美味。



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