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骨膠為琥珀色、半透明、魚(yú)眼狀顆粒，具有高凍力、低粘度的特性。 骨膠的指標(biāo)： 項(xiàng)　目　 骨　膠 膠凍強(qiáng)度（按水分12%商品膠6.67%）Bloomg ≥ 160 勃氏粘度（按水分12%商品膠6.67%)：mPa.s ≥ 4.5 恩氏粘度(按水分12%商品膠15%)°E ≥ 3.4 水份 ≤ 16 灰份 % ≤ 3 水不溶物 % ≤ 0.5 PH 值 5.5-7.0   CAS號(hào)： 50-81-7                           食品骨膠用途，食品骨膠含量，食品骨膠型號(hào)，食品骨膠包裝，食品骨膠最新報(bào)價(jià)，食品骨膠最新供應(yīng)，食品骨膠圖片。