涵信茶藝師調酒師聯誼中心

鄭州高級調酒師培訓學校|鄭州高級調酒師培訓|高級調酒師培訓【涵信茶藝】


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 花式調酒是在酒吧或餐廳專門從事配制酒水、銷售酒水，并讓客人領略酒的文化和風情的人員，調酒師英語稱為bar tender或bar man。酒吧調酒師的工作任務包括：酒吧清潔、酒吧擺設、調制酒水、酒水補充、應酬客人和日常管理等。而在國內的調酒師隨著近年酒吧行業的興旺，也漸漸成為熱門的職業。在國內，目前已有上萬人拿到勞動和社會保障部頒發的“調酒師職業資格等級證書”。


蘇荷總部已經會知：簽約涵信茶藝調酒師中心為中原六省蘇荷職業調酒師培訓總部！
瑞典伏特加和墨西哥奧米加授予本中心四位國家調酒師為中國大區執行首席調酒師！

茶藝培訓視頻
http://i.youku.com/u/UMzMxNTkwOTg0   www.hanxinchayi.com ---www.tiaojiu.net 涵信茶藝調酒 最小茶藝師風采展示---經典舞蹈（一）
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動作:
  A.翻瓶1-4(翻瓶是花式調酒的基礎動作,左右手要熟練掌握) 
  B.手心橫向旋轉酒瓶 
  C.手心縱向旋轉酒瓶(手心橫向,縱向旋轉酒瓶是鍛煉用手腕控制酒瓶時手腕的力度). 
  D.拋擲酒瓶一周半倒酒. 
  E.卡酒 
  F.回瓶(拋擲酒瓶一周半倒酒,卡酒,回瓶是花式調酒最常用的倒酒技巧,要左右手都能熟練掌握). 
  G.直立起瓶 
  H.直立起瓶手背立 
  I.一周拖瓶(手背拖瓶鍛煉酒瓶立于手背上時手的平衡技巧,要左,右手熟練掌握) 
  J.正面兩周翻起瓶 
  K.正面兩周倒手(正倒手是花式調酒最常用的倒手技巧) 
  L.搶抓瓶(搶抓瓶要求左,右手熟練掌握) 
  M.手腕翻轉瓶 
  N.背后直立起瓶 
  O.背后翻轉酒瓶兩周起瓶 
  P.反倒手 
  Q.拋瓶一周手背立瓶 
  R.背后拋擲酒瓶(背后拋擲酒瓶是花式調酒中非常重要的) 
  S.銜接動作,要熟練掌握 
  T.繞腰部拋擲酒瓶 
  U.繞腰部拋擲酒瓶手背立 
  V.外向反抓 
  W.拋擲酒瓶一擊手拍瓶背后接 
  X.頭后方接瓶| 
  Y.滾瓶 
組合練習
  動作 
  A.翻瓶1+2翻瓶2+3翻瓶3+4翻瓶1+2+3+4 
  B.拋擲酒瓶一周半倒酒+卡酒+回瓶 
  C.直立起瓶手背立+拖瓶(60秒)+兩周撤瓶 
  D.正面翻轉兩周起瓶+正面兩周倒手+一周半倒酒,卡酒,回瓶+手腕翻轉酒瓶+搶抓瓶 
  E.背后直立起瓶+反倒手+翻轉酒瓶兩周背接 
  F.手拋瓶一周立瓶+兩周撤瓶+背后拋擲酒瓶手背立 
  G.拋擲酒瓶外向反抓+腰部拋擲+轉身拍瓶背后接 
H.頭后方接瓶+滾瓶+反倒手+外向反抓+腰部拋擲酒瓶+轉身拍瓶背后接


用知識培養能力、用能力培養自信、用能力實現夢想
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