產品介紹西門塔爾牛原產于瑞士西部的阿爾卑斯山區，主要產地為西門塔爾平原和薩能平原。在法、德、奧等國邊鄰地區也有分布。該牛毛色為黃白花或淡紅白花，頭、胸、腹下、四肢及尾帚多為白色，皮肢為粉紅色，頭較長，面寬；角較細而向外上方彎曲，尖端稍向上。頸長中等；體軀長，呈圓筒狀，肌肉豐滿；前軀較后軀發育好，胸深，尻寬平，四肢結實，大腿肌肉發達。成年公牛體重乎均為800——1200千克，母牛650——800千克。我國自20世紀初就開始引入西門塔爾牛，到1981年我國已有純種該牛3000余頭，雜交種50余萬頭。西門塔爾牛改良各地的地方種牛，都取得了比較理想的效果。培育方法直接引進種公牛與當地母牛雜交改良，生產一代西門塔爾牛雜交肉牛。在肉牛生產中得到了良好的效果。或直接引進牛犢育肥均可。其他說明近期市場上的牛肉價格“周新月異”。便宜的牛前胸肉也要56元/公斤，貴點的牛腱則要77元/公斤。上半年牛肉價格的“瘋跑”已經讓人無法忽略。國家統計局數據顯示，前6月CPI同比上漲2.4%，其中食品類價格上漲4%，牛肉價格漲幅則高達30.9%。相比于中國民眾膳食結構的不斷改變，肉牛養殖產業鏈的波動是目前價格高漲的主要原因。中國畜牧業協會牛業分會會長許尚忠告訴《第一財經（微博)日報》記者，母牛數量急劇下滑的多米諾骨牌效應導致了牛肉供應跟不上節節攀升的消費需求，而近年來高漲的飼料成本和人工成本則進一步推升了牛肉價格。交易說明我場負責送貨到家、量大免費運輸，運輸途中的損失由我場承擔；免費為客戶辦理檢疫手續；選種過程中，客戶自由挑選，購買量大條件更優。