廈門億百佳奶茶咖啡食品有限公司

七棍香腸機

產品主要技術參數：

額定電壓：~220V

額定功率：1.4KW

外形尺寸：580X330×400MM

控溫范圍：50-300℃

重量：16KG

滾軸：7軸

每條棍滾軸的長度是：44 CM

前溫控制溫度：0~250℃ 后溫控制溫度：0~250℃

產品性能及特點：

采用自動恒溫控制，滾軸360℃旋轉，受熱均勻。

香腸和滾筒接觸，縮短了燒烤的時間，節省電能損耗。

適用范圍：

適用于各大商場、娛樂場所、車站、機場、碼頭，冷飲店。

使用方法：

1、將機器直接放在表面完全平坦而堅硬的場所(如柜臺)，

2、檢查電源插座和機器用電規格一致后，插穩電源。


3，開動機器，排放好香腸烤至香腸熟透，表面發出油亮，即可出售，各類調味醬料，如蜜糖、香油等，可同時加調。注：銷量較大時，將香腸在微波爐或不沾鍋中預選加熱，可縮短烤制時間。在通常狀態時，調恒溫掣于100-150~C。

操作機器注意事項：

1、應由指定人員熟練機器設備。

2、不要讓你的顧客接觸機器，以免燙手。

3、冰凍香腸用微波爐、不沾鍋和香腸機直接加熱。

4、禁止將冷水潑在干燥的機器上．

5、可將未燒烤過的香腸放在底盤里預熱，但不要將燒烤過的香腸放進底盤，以免變得干硬。


6、烤制量較大時，每隔4-5小時應清潔一次．清潔時請先將番腸從滾軸上移開，用濕布由滾軸末端向中心輕輕擦拭，擦拭時無需切斷電源，但不可將手直接與滾軸接觸，以免燙傷。清理完畢后，放進香腸繼續燒烤。

清潔機器的方法及注章事項：

1、加熱鈕置于“O”，待自然降溫后，在不關閉滾動鈕的情況下．先用濕布覆蓋在滾軸表面，待粘著物軟化后，開始清理機器．


2、用充分浸濕的軟布，輕拭每一根滾軸，直到徹底干凈為止。擦拭方向須從軸末端向中間擦，如此可以盡量使粘著物脫離滾軸，并且避免掉進軸承中，造成故障。

3滾軸擦拭干凈后，請關閉電源，拔下插頭，取出底盤，用熱肥皂水或洗滌靈擦洗后，用水沖凈，加放底盤。

4、用濕熱軟布充分擦拭機器其余部分，直至完全干凈。

5、安置場所，應沒有日光直射，沒有灰塵，有良好的通風