當下以包子作為早餐,更是很多家庭的慣例。包子口味多樣而更加貼近中國人的飲食習慣,更符合中國國情。社會需求不斷擴大,市場消費的大眾性和基本需求性特點表現得更加充分,制作包子生意市場充滿了巨大的商機。包子的銷量大,除了小店鋪的手工制作外,當下隨著生活節奏加快,方便營養、味美價廉的“包子”成為時尚,逐漸向機械產業化發展。大批量的“包子”生產公司都采用機器操作。
國內食品機械制造廠商,多為機械制造行業,對面點食品的性能和工藝隔行如隔山,他們出廠的機械只能滿足于成型要求,嚴重損壞了面皮的筋性,產品開裂、掉底、露餡現象嚴重,更不滿足消費者口感的要求,所謂機器做的沒有人工做的好吃。
杭州賽旭食品機械有限公司位于最美麗的城市---杭州濱江區春曉路28號。他們是一家十多年老品牌專業制造食品機械的廠家,公司設備齊全,服務到位,夠專業!
我廠每款包子機都是針對不同客戶要求,廣大客戶可根據自身工藝與要求選擇合適的機型。
包子機產品參數:
型號:BZ-42型雙餡斗全自動包子機
電源(V):220V/380V(見機器銘牌)
功率:2.8Kw
規格:15-130 克/個
產量:1800/2400 個/h
機重:320kg
外形尺寸(mm):1500*650*1480mm(包括輸送帶)
產品簡介:
◆為了提高工作效率,本機結合客戶需求,特研發帶有兩個餡料斗的包子機, 使用本機可以更快速的更換不同餡料,改進型送面輸餡系統,采用進口雙變頻及電機獨立控制,性能更穩定,使用壽命更長。
◆整機采用食品級不銹鋼制作,堅固耐用,外形美觀,符合國家食品衛生及質量標準。輕巧型機身,人性化設計,結構緊湊,移動方便。
◆本機采用微電腦控制,自動化程度高,定量準確,使制品大小統一,花紋整齊美觀,操作簡單,5分鐘即可自如操作。
◆制品大小、皮餡比例,可隨意調整,一至二人均可操作。
◆先進的送面系統,充分保護面筋,使制品氣孔的均勻細膩,彈韌性、持水性絕佳,使制品口感滑爽,遠遠超過手工制作產品。
◆該機對面粉質量要求不高,可做發面、二次發面、老面、死面等工藝,且適合各種工作場所。
◆新型輸餡系統,出餡速度快,壓力小,均勻,在生產過程中不掉餡,不會出現空包子,適合各種不同的餡料,并解決了普通包子機菜餡運行不穩定的問題。
◆制品多樣化,可生產各種肉包、肉菜包、菜包、小籠包、湯包、水晶包、圓饅頭、奶黃包、豆沙包、叉燒包、南瓜餅等幾十種包餡制品。
◆工作效率相當于8-12人工人同時手工制作,是現在招工難,高薪水,人員不穩定的時期,最理想、高效的設備。
◆本機適用于賓館、飯店、學校、機關、企業食堂,饅頭、包子加工廠,早餐工程店及速凍食品廠。
◆提供免費上門技術培訓指導,安裝,調試,面點工藝傳授。
品牌包子機!杭州賽旭---國內最專業的包子機廠家,包子機通過國家檢驗報告,國家專利證書,名優產品。購買包子機免費上門安排培訓包子工藝。包子機全國聯保,終身維護。
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