海藻糖
Tel:13307112632
中文名稱(chēng): 無(wú)水海藻糖 
中文同義詞: α-D-吡喃(型)葡糖基-α-D-吡喃葡糖苷;海藻糖;蕈糖;無(wú)水海藻糖;Α,Α-海藻糖、Α-D-吡喃葡萄糖基-Α-D-吡喃葡萄糖糖苷;覃糖;Α-D-吡喃葡糖基-Α-D-吡喃葡糖苷;繭糖 
英文名稱(chēng): TREHALOSE  
CAS號(hào): 99-20-7 
分子式: C12H22O11 
分子量: 342.3 
EINECS號(hào): 202-739-6 
相關(guān)類(lèi)別: 糖類(lèi)（碳水化合物）;中草藥成分;食品甘味劑;食品和飼料添加劑;單糖 
熔點(diǎn)  203 °C  
折射率  197 ° (C=7, H2O) 
含量:99%
包裝規(guī)格 25公斤袋裝
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB
主要用途 甜味劑
海藻糖的主要用途：海藻糖可廣泛應(yīng)用于食品業(yè)，包括飲料、巧克力及糖果、烘烤制品和速凍食品
在烘烤制品中,海藻糖有多種潛在的使用價(jià)值
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