粉條按外形上來講又可分成圓粉條和寬粉條兩種。
【工藝】：紅薯—提取淀粉—攪拌調(diào)漿—上料—入機(jī)漏粉—散粉—上桿晾曬（烘干）—包裝—成品入庫
【特點(diǎn)】：適用各種淀粉以及混合淀粉制作粉條；成品晶瑩透亮、耐煮耐泡、不糊湯、不斷條、不粘連。具有干凈衛(wèi)生、外觀平整、晶瑩透亮、口感細(xì)膩、食用方便、易貯運(yùn)等優(yōu)點(diǎn)。工藝先進(jìn)，設(shè)備結(jié)構(gòu)合理、外形美觀、生產(chǎn)產(chǎn)量大、產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定、操作簡易、投資小、見效快。
【機(jī)械原理】：將淀粉和水比例調(diào)漿后送入粉條機(jī)進(jìn)料口內(nèi)通過螺旋推進(jìn)裝置將粉推進(jìn)粉條漏板漏出，采用水蒸汽原理，雙層水箱，給水加熱，蒸煮粉條機(jī)內(nèi)管，使粉條在螺旋推進(jìn)當(dāng)中得到成熟。采用獨(dú)有的雙螺旋更利于粉條粉絲的熟化，粉條在成形過程中經(jīng)100度沸水煮熟，與手工制粉條的原理相同，沒有破壞粉條粉絲的分子結(jié)構(gòu)，所以與手工工藝相似.粉條機(jī)加工粉條比原手工節(jié)省人力.物力。大大的減少了淀粉的浪費(fèi).一斤淀粉可以加工一斤一兩左右的粉條粉絲（原手工加工為一斤淀粉7-8兩左右的粉絲）。
高效節(jié)能.煤.電.氣三種加熱原理，加熱方式多樣化。
機(jī)械加工粉條一機(jī)多用，適用性廣。用人少，易操作。投資小，收益高。
望廣大農(nóng)民朋友及下崗職工走上致富之路。
品類：蒸汽式自熟粉條機(jī)漏瓢式粉條機(jī)蒸汽鏈條鍋粉條機(jī)：
適合對(duì)象：紅薯、土豆、豌豆、木薯等淀粉以及各種混合淀粉：
蒸汽式粉條機(jī)：紅薯、土豆、豆類、玉米、小麥等淀粉以及混合淀粉：
生產(chǎn)廠家：河南省汝陽縣古城機(jī)械廠
產(chǎn)品簡介：
一、蒸汽式粉條機(jī)一機(jī)多用可生產(chǎn)粉條、粉絲、粉皮、川粉、芋頭粉等產(chǎn)品，本機(jī)是汝陽縣古城機(jī)械廠自主研發(fā)生產(chǎn)的第三代產(chǎn)品，歷經(jīng)三十年的發(fā)展配有各種成品模具以及專用機(jī)頭，單機(jī)2-3人就可以完成操作，自動(dòng)化程度高，操作簡單使用方便，成本晶瑩透亮耐住、耐泡，口感勁道是小型生產(chǎn)者的產(chǎn)品，現(xiàn)為6FT雙螺旋粉條機(jī)是國內(nèi)生產(chǎn)粉絲、粉條應(yīng)用最多的機(jī)械，也是國內(nèi)制作龍口粉絲和苕皮運(yùn)用最多的機(jī)械，雙螺旋粉條機(jī)熟化好，透明度色澤高。購買產(chǎn)品科單機(jī)購買或者配套購買，也可配套流水線作業(yè)，本套設(shè)備生產(chǎn)可不添加任何添加劑，選擇設(shè)備謹(jǐn)防仿冒。
二、漏瓢式粉條機(jī)是汝陽縣古城機(jī)械廠初期研發(fā)的代替人力的仿制手工作業(yè)的一套半自動(dòng)化設(shè)備，由打芡機(jī)、自動(dòng)上料和面機(jī)、揉面機(jī)、自動(dòng)填瓢機(jī)、錘瓢機(jī)、余熱鍋、冷卻槽體組成，該套工藝仿制人工作業(yè)，制作成品和手工一致更優(yōu)勝于手工揉面踹氣泡，和面均勻保溫性好面團(tuán)自流性恒定，面團(tuán)氣質(zhì)少又優(yōu)于抽空粉條的生硬。本套設(shè)備用人5-8人，產(chǎn)能每小時(shí)400斤-1000斤兩種配備，適合常年作業(yè)的小中型企業(yè)，但該設(shè)備生產(chǎn)需添加明礬，操作技術(shù)要求高，初入粉制品行業(yè)選擇待考慮。
三、蒸汽鏈條鍋粉條機(jī)是汝陽縣古城機(jī)械廠續(xù)半自動(dòng)仿手工粉條機(jī)研發(fā)的粉條生產(chǎn)線，該套設(shè)備由打芡機(jī)、螺旋自動(dòng)上料機(jī)、雙蛟龍聯(lián)合和面機(jī)、不銹鋼抽真空機(jī)、旋葉震動(dòng)下瓢機(jī)、不銹鋼氣鍋、傳輸冷卻帶、晾粉傳輸帶、自動(dòng)切條撥條機(jī)、聯(lián)合式和面機(jī)工作臺(tái)等組成，該套設(shè)備產(chǎn)能大，成品次品率低適合中大型企業(yè)常年生產(chǎn)，設(shè)備產(chǎn)能每小時(shí)2000-3000斤兩種配置，本套設(shè)備適合中型企業(yè)應(yīng)用，氣鍋加熱需鍋爐供熱，鍋爐配置較高，生產(chǎn)時(shí)適合連續(xù)性作業(yè)，成品外觀透明整齊，粗細(xì)均勻，產(chǎn)能大，但由于添加抽空機(jī)口感過于生硬，抽空粉市場限制，可根據(jù)當(dāng)?shù)厍闆r和生產(chǎn)需要配置，其中配備的抽空機(jī)也可以用揉面機(jī)代替，產(chǎn)能達(dá)不到所需標(biāo)準(zhǔn)，但客戶要求這樣配置更多一些。
   汝陽機(jī)械廠坐落于河南省洛陽地區(qū)汝陽縣城古城寨，設(shè)備負(fù)責(zé)規(guī)劃廠房、安裝調(diào)試、指導(dǎo)生產(chǎn)工作等，工藝先進(jìn)，外型中庸大方，設(shè)備整體堅(jiān)固耐用，加工過程中采用多級(jí)清洗、多級(jí)粉碎、三道分離一道細(xì)化、淀粉漿液凈化除沙、旋流洗滌、脫水干燥等，產(chǎn)品出粉率高，淀粉質(zhì)量好是理想的紅薯深加工選用設(shè)備。我廠生產(chǎn)粉條生產(chǎn)設(shè)備主要分為仿手工粉條設(shè)備和蒸汽式6FT系列粉條機(jī)兩大類，防手工設(shè)備又分為蒸汽鏈條鍋和半自動(dòng)錘瓢式兩者都有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)和完善的技術(shù)指導(dǎo)，6FT系列粉條機(jī)是我廠主要推薦客戶應(yīng)用的三粉生產(chǎn)機(jī)械，設(shè)備投資小，占人少，口感勁道爽口，更主要的是無須添加明礬。