中文名稱：松油烯-4-醇
英文名稱：Terpinen-4-ol
別名名稱：4-萜烯醇
更多別名：4-Carvomenthenol4-Terpinenol
分子式：C10H18O
分子量：154.25
CAS號：562-74-3
EINECS號：209-235-5
密度：0.929
折射率（nD20）：1.478
閃點（°F）：175
沸點（oC）：212
化學性質：
1.無色油狀液體。呈暖的胡椒香、較淡的泥土香和陳腐的木材氣息。
2.沸點212℃或88～90℃(800Pa)。
3.微溶于水，溶于醇類和油類。
4.天然品存在于肉豆蔻、小豆蔻，迷迭香、蕪荽等中。
用途：食品用香料。主要用于配制香辛類香精。

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