蒸汽加熱高溫蒸煮鍋 多功能豆制品蒸煮鍋

蒸汽加熱高溫蒸煮鍋它通常由鍋體和支腳、法蘭蓋組成。鍋體是由內(nèi)外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，鍋體是由橢圓型封頭+直邊+鍋口法蘭組成的結(jié)構(gòu)形式中間夾層通入蒸汽加熱(電加熱)。蒸汽加熱高溫蒸煮鍋廣泛應(yīng)用于各種小型粽子生產(chǎn)等食品的加工，也可用于熟食蛋制品蒸煮、豆類產(chǎn)品蒸煮等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備

【蒸煮鍋分類】

1、按加熱方式分為：電加熱蒸煮鍋、蒸汽加熱蒸煮鍋
2、按形式分為：立式（固定式）蒸煮鍋、可傾式蒸煮鍋；

3、按應(yīng)用范圍分為：中藥蒸煮鍋、肉制品蒸煮鍋、粽子蒸煮鍋

  【蒸煮鍋結(jié)構(gòu)】

全封閉式無泄漏攪拌設(shè)備，蒸煮鍋主要由鍋體和支架或可傾架，法蘭蓋、提升裝置組成；鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱或電，上橢圓封頭，上封頭與筒體之間法蘭連接，可旋轉(zhuǎn)開蓋，內(nèi)可按要求配置蒸煮藍(lán)。

【蒸汽加熱高溫蒸煮鍋特點】

1、加熱高效
蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源，蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
2、安全方便
蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥或電控箱，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。