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如何減少火鍋綜合癥？重慶老火鍋加盟商索旺火鍋來教你



 
 據重慶火鍋店加盟介紹到，有的人在吃火鍋2—3天后，常常會出現火鍋綜合癥。如果在火鍋的食物搭配上下些工夫，就可以盡量減少癥狀的產生。現重慶火鍋店加盟介紹幾種方法。

  1、放些蔬菜

  火鍋作料不僅有肉、魚及動物內臟等食物,
還必須放入較多的蔬菜。蔬菜含大量維生素及葉綠素，其性多偏寒涼，不僅能消除油膩，補充人體維生素的不足，還有清涼、解毒、去火的作用，但放入的蔬菜不要久煮，才有消火作用。

  2、適量放些豆腐


  豆腐是含有石膏的一種豆制品，在火鍋內適當放入豆腐，不僅能補充多種微量元素的攝入.而且還可發揮石膏的清熱瀉火、除煩、止渴的作用。

  3、可以放點生姜

  生姜能調味、抗寒，火鍋內可放點不去皮的生姜，因姜皮辛涼，有散火除熱的作用。

  4、調味料要清淡

  調味料如沙茶醬、辣椒醬，對于腸胃刺激大，使用醬油、麻油等較清淡的作料可避免對腸胃的刺激，減小“熱氣”。

  5、餐后多吃些水果

  一般來說吃火鍋三四十分鐘后可吃些水果。據重慶火鍋店加盟介紹到，水果性涼，有良好
好的消火作用，餐后吃上一兩個水果可防止“上火”。

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