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      納米陶瓷刀廠家陶瓷刀由于特殊的性能，硬度僅次于金剛石，所以處理食物時請勿將其當剁刀使用，并應避免重摔或外力撞擊，防止刀鋒跌落，以免造成陶瓷刀刃缺角或斷裂。陶瓷刀可用于切，削等，但不可用于砍、砸、撬、剔。特別不可用于砍骨頭和切冰凍食品。

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    景德鎮(zhèn)納米陶瓷刀廠家綠色刀具保持食品的原色、原味，削過的水果不變顏色。材料化學性能穩(wěn)定，耐酸堿，健康環(huán)保，不會與食物發(fā)生任何化學反應。可耐各種酸堿有機物的腐蝕，不與食物發(fā)生任何反應。非常適合于切食生魚片、水果、蔬菜、無骨肉及熟食。景德鎮(zhèn)納米陶瓷刀廠家纖美輕巧，盡享廚房樂趣。陶瓷刀具有纖美的體態(tài)，與普通刀具相比，陶瓷刀具在使用過程中會更加輕松順手，即使處理高難度的切削工作仍表現(xiàn)的游刃有余。刀具重量僅為同類型金屬刀具重量的二分之一，即使長時間使用，也不會因為刀具過重，造成手腕酸疼，切食物更加輕盈，盡享廚房樂趣。景德鎮(zhèn)納米陶瓷刀廠家一個產(chǎn)品有其優(yōu)點必有其缺點，陶瓷刀也一樣，因陶瓷刀都是由氧化鋯燒結(jié)而成，由其產(chǎn)品原材料的性質(zhì)決定了它的硬度是9，但比較脆，韌度低不能砍硬物，高處摔落易崩口、缺角或斷裂，所以陶瓷刀不能砍、砸、撬、剔等；雖然這幾年由于產(chǎn)品技術不斷提高，在這一方面都有所改善，這都不能根本解決這一產(chǎn)品本來的性質(zhì)，加上陶瓷刀在加工時用大型號的金剛石砂輪磨成刀后，厚度變薄，就更脆了；再又裝了刀柄 ，重量增加，防摔能力也就減弱。所以我們用陶瓷刀，要用其長避其短。

      納米陶瓷刀廠家哪家好？納米陶瓷刀，或稱納米刀[1]，是納米造產(chǎn)品之一。它是使用精密陶瓷高壓研制而成，故也稱陶瓷刀。陶瓷刀號稱“貴族刀”作為現(xiàn)代高科技的產(chǎn)物，具有傳統(tǒng)金 屬刀具所無法比擬的優(yōu)點；采用高科技納米氧化鋯為原料，因此陶瓷刀又叫“鋯寶石刀”，它的高雅和名貴可見一斑。

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