帶鍋鏟攪拌夾層鍋(餡料攪拌夾層鍋,月餅餡料專用夾層鍋):該系列夾層鍋為在普通夾層鍋攪拌的基礎(chǔ)上加大電機(jī)功率,加裝鏟式刮鍋攪拌器。因此可適用于粘稠料液的加熱攪拌；特別在月餅餡料的加工過程中非常適用。
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