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     麻辣燙因其自身的特點，無可不燙，無味不有而深受廣大消費者的喜愛。隨著時代的迅猛發(fā)展、不斷進步，人們在飲食上更多傾向于追求新生的、有特色的事物，這就對麻辣燙的發(fā)展和擴張?zhí)峁┝藯l件，為麻辣燙的經(jīng)營開拓了更為廣闊的市場。  
      麻辣燙經(jīng)營是典型的低投入（除了大型店或品牌定位店），而且形式多樣，規(guī)模不一，投資者完全可以根據(jù)自身情況選擇開什么類型、何種規(guī)模的的店，加之麻辣燙文化特色宣明，市場基礎好，消費人群多，利潤空間相對較大，據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，麻辣燙的實際利潤通常可以高過正規(guī)火鍋，因為在人員、管理、食品生產(chǎn)、加工等環(huán)節(jié)麻辣燙的成本都是較前者低的。這點創(chuàng)業(yè)者通過自行評估對比是可以清晰知道的。  
      也正因為如此，麻辣燙在市場上的競爭亦是較有優(yōu)勢的，這從各個城市中麻辣燙店（攤）的火爆程度便可知一二。而且，一旦其經(jīng)營步入正軌后，麻辣燙的后期收益也是持續(xù)大量的. 
     盛福來特色小吃加盟優(yōu)勢  
     骨湯麻辣燙，以美味取勝，以質(zhì)量為本，以健康為先，整合提升秘方配料、烹調(diào)技術、特色經(jīng)營三大環(huán)節(jié)，骨湯麻辣燙擁有同行不可窺知和逾越的獨家秘技，叱咤江湖，獨樹一幟。  
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