松原市百誠潤和機械有限公司

      主營:食品機械加工
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      [供應(yīng)]車輪餅,臺灣車輪餅,臺灣紅豆餅,大判燒
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      • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
      • 有效期至:2015-09-29
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      車輪餅,臺灣車輪餅,臺灣紅豆餅,大判燒 詳細(xì)信息

      車輪餅,臺灣車輪餅,臺灣紅豆餅,大判燒

      車輪餅起源于日本,最早叫大判燒,在江戶時期,江戶的錢叫做‘判’而車輪餅的形象就象一個大錢
       
      幣。所以叫做“大判燒”也有地方稱之為“今川燒”“二重?zé)薄盎剞D(zhuǎn)燒”“太鼓燒”在日本“大判
       
      燒”是著名的三大餅之一,后來傳入臺灣,由于形象酷似車輪又取名車輪餅,最好吃的車輪餅?zāi)^于
       
      剛剛做好,一口咬下去時由于內(nèi)餡飽滿到溢出來,讓人一邊喊燙一邊忙著擦嘴的情景,公司根據(jù)市場
       
      需求獨創(chuàng)多種口味:奶油、香芋、紅豆、巧克力等.
       

      32孔紅豆餅爐(車輪餅爐),免費贈送技術(shù) 

      技術(shù)參數(shù):

      加熱方式:液化石油氣

      孔數(shù):32個

      液壓閥們數(shù):3個

      規(guī)格:∮620 X 230mm

      材質(zhì):不銹鋼

      模具材質(zhì):純銅

      價格:2250元/臺



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      方形車輪餅機



      外形:方形  。銅碗,不銹鋼臺面。

      孔數(shù):9個

      加熱方式:電和燃?xì)狻?br />
      規(guī)格:35 X 40 X 20 MM

      功率:2000W

      電壓:220V

      價格:980元/臺 批發(fā)另儀



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      注:車輪餅機(紅豆餅)無任16孔電動紅豆餅爐,09年最新款 紅豆餅機,紅豆餅爐,臺灣紅豆餅,日本大判燒 免費贈送技術(shù) 

      型號: 電動16孔

      電壓: 220V 50Hz

      功率: 1.5KW

      規(guī)格: 480x495x200mm

      孔尺寸:7x20x16

      價格:1650元/臺(批發(fā)另議)

      本產(chǎn)品不銹鋼外殼,鑄鋁模型,具有高導(dǎo)電性,加熱快,更節(jié)能,特具不粘涂層特富龍,操作簡單。 


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      注:車輪餅機(紅豆餅)無任何特殊配料,無任何廠家控制配料,原料各地均可輕易購買,購機免費提供完整配方 

      何特殊配料,無任何廠家控制配料,原料各地均可輕易購買,購機免費提供完整配方(紅豆沙,綠豆沙,巧克力餡,豆沙泥,糯米餡,蓮蓉餡,果醬等各種餡料配制)及制作工藝。請仔細(xì)鑒別.

       

      車輪餅,吃起來不但    
       
      香酥脆甜,且有響聲.有一位吃過車輪餅的顧客說:"我到過西歐,到過美國,走遍東西南北,未見過比車輪餅味美的點心.可見它是精美絕倫的妙品."車輪餅起于洋河,名聲遠(yuǎn)揚.

      注:車輪餅機(紅豆餅)無任何特殊配料,無任何廠家控制配料,原料各地均可輕易購買,購機免費提供完整配方及制作工藝。請仔細(xì)鑒別 

         
         


       

      關(guān)于車輪餅的歷史,有一段有趣的傳說:清乾隆年間,洋河古鎮(zhèn)有一家小酒店。店主叫張善巧,大家公稱他"巧師傅";他的老伴,被人稱為"巧大媽";閨女被人稱為"巧姑娘"。
      巧師傅一家手藝高超,生意興隆。地方鄉(xiāng)親送他一面"三巧酒店"招牌和一副對聯(lián)。上聯(lián)是:善做淮北面點,下聯(lián)是:巧作江南佳肴 

      乾隆皇帝下江南,路經(jīng)桃源(今泗陽)縣境。聽說洋河古鎮(zhèn)風(fēng)景秀麗,又有美酒佳肴。遂和大學(xué)士紀(jì)曉嵐喬裝成商人,乘坐馬車來到洋河。他們到了街頭,一眼就見到了三巧酒店門上那副對聯(lián)。乾隆帝頗為不悅:"哼!鄉(xiāng)村小店有多大能耐,竟敢夸此海口?就是寡人御膳廚,也不敢出此大言呀,真是狂妄之極!乾隆帝發(fā)話道:"看你酒店不大,可是門口貼的那副對聯(lián)口氣不小啊!"巧師傅滿臉堆笑:"嘻嘻,門口對聯(lián)是鄉(xiāng)親送的,您老不必介意!乾隆皇帝冷笑幾聲;"嘿嘿!今天不吃飯,照我的車輪形狀做成餅;金黃酥甜咯吱響,好看好吃又好聽……"紀(jì)曉嵐接過話頭:"店家聽了,你們既稱為三巧,要運用巧手,精心制作,如能做好此餅,我家老爺重重有賞!"乾隆帝又接著補充道:"如做不好此餅,我就要砸你招牌,撕你對聯(lián)!"店家馬上分工:巧大媽負(fù)責(zé)辦餡心,巧師傅負(fù)責(zé)和面 ,巧姑娘負(fù)責(zé)搟面皮。不多會工夫,好看、好吃又好聽的車輪餅,就在洋河鎮(zhèn)誕生了。
      乾隆帝板著臉,拿起筷子,夾著車輪餅左觀右看,真是金黃溜圓,花紋絢麗,非常好看,找不出一點破綻。他輕輕咬了一口,只覺得甜酥松脆,滿嘴流香,

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