春季廣州茶博會26日開幕，作為中國茶行業(yè)的重要貿(mào)易展，一系列經(jīng)貿(mào)活動隨之上演。由于倒春寒與春季干旱的接連作用，今年春茶產(chǎn)量減少，價格上揚。

    春茶因其滋味細膩豐富、新鮮滋潤而很受市場歡迎，5月底是春茶全面上市時節(jié)。此時開幕的2011春季廣州茶博會為期5天，展覽面積超3萬平方米、共800個國際標準展位，來自中國內(nèi)地20多個省市、港澳臺地區(qū)及斯里蘭卡、馬來西亞等地的300多家茶企業(yè)參展，六大茶類上千品種及各式茶具一應俱全，是中國茶行業(yè)規(guī)模最大的春季茶博會。

    據(jù)廣東省茶業(yè)協(xié)會秘書長張黎明介紹，從去年底至今年初，倒春寒連著春季大旱，春茶產(chǎn)量大幅減少。其中，最受歡迎的明前茶(清明節(jié)前采制的茶葉)推遲了采摘時間，上市茶葉量減少12%；普洱需要發(fā)酵比其他春茶上市時間晚，加上春寒連春旱，更影響茶葉采摘時間和產(chǎn)量，春季普洱現(xiàn)在只能小批量上市。此外，原料加工費上漲、油價上漲運輸費隨之增加，使得春茶在產(chǎn)量減少、成本增加情況下價格上漲。

    廣州芳村茶葉市場店主張先生稱，采1.6到2.0厘米一芽一葉所炒制的碧螺春價格幾乎比去年漲了一倍。南方茶葉市場一專營普洱的商家也說，春季普洱身影難覓，價格同期漲了20%到25%，個別品種甚至上漲30%到50%不等。